食品級316不鏽鋼材質的核心認證標準
螺旋(xuán)上料機與螺旋(xuán)提升(shēng)機作為食品加工行業的關鍵輸送設備,其材質安全性直接影響產品衛(wèi)生質量。根據中國國家標準《GB 4806.9-2016 食品接觸用(yòng)金屬材料及(jí)製品》,食品級316不鏽(xiù)鋼(gāng)需滿足以下要求:化學成分:鉻(Cr)含量≥16%、鎳(Ni)≥10%、鉬(Mo)≥2%,確保耐腐蝕性遠超304不鏽鋼(gāng),尤其適用於酸性、高溫或高鹽環境 。 重金屬遷(qiān)移限值:鉛(qiān)(Pb)≤0.01mg/kg、砷(shēn)(As)≤0.008mg/kg、鎘(Cd)≤0.005mg/kg,通過第三方檢測機構(如SGS)的遷移實驗驗證 。 表麵處理:接觸麵(miàn)需(xū)鏡(jìng)麵拋光(Ra≤0.8μm),避免微生物殘留,符合歐盟EC1935/2004食品接觸材料法規的(de)衛生(shēng)要求
。
二、螺旋上料(liào)機與螺旋提升機(jī)的技術參數對比
1. 基礎性能參數
輸送能力:水平輸送量500-3000kg/h,垂直提升高度可達2.7米(可定製至4米)
。
動力配置:電機功率1.5-5.5kW(380V/50Hz),支持變頻調速,能耗降低15%-20%。
結構(gòu)尺寸:標準機型占地麵積4.65m(長)×1m(寬),配備萬向腳輪,移動靈活(huó)
。
2. 核心組件設計
螺旋軸:采用316不鏽鋼無縫(féng)管,葉片厚度≥3mm,經動態平(píng)衡校準,運行震動≤0.05mm。
密封(fēng)係統:雙層矽膠(jiāo)密(mì)封圈+氣動鎖(suǒ)緊裝(zhuāng)置,防塵(chén)等級(jí)IP65,適用於粉狀物料(如奶粉、澱粉)的封(fēng)閉輸送。
三(sān)、螺旋提升機與螺旋上料機的清洗規範
1. 日常清洗流程
停機準備:關閉電源後開啟反轉模式,清空殘餘物料(如豆瓣醬、調味粉)。
拆卸清洗:
拆卸螺旋軸:鬆開卡箍固定螺栓,抽出螺旋軸並用食(shí)品級堿性清洗劑(pH 9-10)浸泡30分鍾
。
料槽處理:使用高壓水槍(壓力(lì)≥50Bar)衝洗U型(xíng)槽內壁,重點清除葉片與(yǔ)槽(cáo)壁間(jiān)隙的積料
。
2. 深度(dù)消毒要求(qiú)
化學消毒:采用0.1%-0.3%過氧(yǎng)乙酸溶(róng)液噴灑接(jiē)觸麵,靜置15分鍾後用純水衝洗,殘(cán)留檢測需符合GB 14930.2-2012
。
幹燥存儲:清洗後以壓縮空氣吹幹內(nèi)部,避免潮濕環境導致不鏽鋼表麵點蝕。
四、操作維護與安全注(zhù)意事項
潤(rùn)滑管理:軸承每500小時加注食品級潤滑脂(NLGI 2級),減速機每2000小時更換VG220齒輪油
。
異常處理:運行中若出現異響或溫升>60℃,需立即停機檢查螺旋(xuán)軸同軸度(偏差應<0.1mm/m)
。
結語
食品級316不鏽鋼螺旋(xuán)上料機與螺(luó)旋提升機憑借高衛(wèi)生標準與可定製化設(shè)計,已成為現(xiàn)代食品工業的(de)優(yōu)選設備。通(tōng)過嚴格遵(zūn)循認證標準與清(qīng)洗規範(fàn),企業可(kě)顯著降低(dī)交叉汙染風(fēng)險,提升生產合規性。未來(lái),智(zhì)能化控製(如料(liào)位傳感器聯(lián)動)將進(jìn)一步優化設備(bèi)效率與安全性